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简单易学的早餐做法大全(夏天早餐做什么好吃简单又快)

转眼之间,已经到了夏天,天气越来越热了。虽然厨房里更热,但我还是每天照常做早餐。天气热自有天热的好处,比如可以多做一些简单快手的凉拌菜,饮品以牛奶、酸奶、水果茶为主,省了很多事。

简单易学的早餐做法大全(夏天早餐做什么好吃简单又快)

另外家里还买了一些紫米面包,孩子如果不想吃手抓饼,还可以选择吃面包。大人孩子的口味有可能会不一样,所以我家主食尽量会准备两种,这样大人孩子都可以按自己的喜好选择食物。

时令水果是樱桃,饮品有牛奶和酸奶两种,也是随自己喜好选择。

简单易学的早餐做法大全(夏天早餐做什么好吃简单又快)

早餐二:牛奶、煎鸡蛋、紫菜包饭、黄瓜木耳拌杏鲍菇。

顺手用奶锅热了牛奶,再用平底锅煎了鸡蛋。牛奶鸡蛋营养都很好,容易消化吸收,也是早餐常备的食物。

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早餐三:咸奶茶、4种口味的粽子、甜品、咸鸭蛋、蚝油生菜。

另外因为过节收了一些小甜品,就一起当成早餐主食了,我家有两个爱吃甜品的小姑娘,对这种好看又好吃的食物是最喜欢的了。

蚝油生菜更是简单,只需要把生菜放进锅里翻炒,炒出水分后再放一大勺蚝油,翻炒均匀即可装盘上桌。也是爱吃的家常素菜之一。

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主食有粽子和三明治,粽子是现成的,三明治是需要简单加工一下。两片面包中间夹上奶酪片、番茄片、煎鸡蛋,用保鲜膜包住,从中间对半切开,这是不需要三明治机的做法,简单吧!

烧一锅开水焯熟芥蓝,装盘后淋上生抽酱油。一日三餐都离不开青菜,好吃又好看,补充营养棒棒的。

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早餐五:西柚苹果茶、自制粽子,番茄蔬菜虾仁焗蛋、棒棒奶酪。

这次早餐的粽子是自己包的,因为大女儿想要练习包粽子,就买了材料让她练习练习。提前煮熟了的,早上只需要放锅里加热就行了,孩子们都说自己包的最好吃。

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应孩子们的要求,继续煮西柚苹果茶当早餐饮品,这次没放蜂蜜,改放了冰糖一起煮,可能甜味更浓了一些,孩子们喝得更开心了。

家里人都喜欢吃的糖拌番茄,这次不放白糖了,改放一勺蜂蜜,增加了甜味,但又不会太甜,挺好吃的。

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新学了一道减脂家常菜,叫烤豆腐虾仁。因为它我又想到了这道烤豆腐虾仁蔬菜沙拉。把豆腐切小块,裹上生抽酱油和韩式辣椒酱拌成的调味汁,再放进空气炸锅里,200度20分钟,外焦里嫩很是好吃。再烧一锅开水,焯熟黑木耳、西兰花、虾仁,再切一些紫甘蓝,用生抽酱油、盐、香油、米醋调出油醋汁,拌好的蔬菜再和烤好的豆腐一起拌均匀,营养健康又好吃,夏天用它当减脂餐很不错。

饮品是纯牛奶,不管是大人还是孩子,都应该每天喝一杯纯牛奶,补充营养,让身体更健康。

简单易学的早餐做法大全(夏天早餐做什么好吃简单又快)

夏天虽然热,但这些早餐却很诱人,搭配得也不错,基本上照顾到了家里每个人的口味,一家人能开心快乐地地坐在一起吃早餐,我这个厨娘即使辛苦点也会觉得很快乐。

我是多妈,家有两宝,全职妈妈一枚,喜欢在这里分享自己的原创食谱和美食寻访经历!全职妈妈的生活,除了带娃和柴米油盐,也能拥有诗和远方!感谢您的支持和鼓励!

#夏日酷生活#

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简单易学的早餐做法大全(夏天早餐做什么好吃简单又快)

第二款,西红柿鸡蛋面;准备好一个西红柿,两个鸡蛋,面条适量;食用油,蒜和盐适量;如果时间比较多又比较有情调的可以准备适量的葱、姜、香菜以及辣椒粉;下面就是制作方法了。

首先,将蒜和西红柿清洗干净,大蒜和西红柿分别切成末状与块状,并分开装进碗里备用。

其次,将锅加热放入食用油,然后将切好的大蒜末倒入小炒一下,再将切好的西红柿倒入油锅翻炒。

然后,等西红柿炒成黏稠状并带有香味时倒入适量的清水并烧开。

最后,加入准备好的挂面用大火煮,等面煮熟了后就可以打入鸡蛋。30秒钟后就可以关火食用了。

小贴士

西红柿可以去掉皮,口感会比较好;另外,鸡蛋可以先炒熟后再放入面汤里,味道还是蛮香的。

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