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虫草子实体固体饮料,五谷代餐粉固体饮料

消费者对传统文化饮食的接受与追捧正在成为一个更大的趋势,而超级草本正是其中的一部分。虽然草本、草药及其提取物对于大多数消费者来说仍然是一个新颖的概念,但是美国主打草本健康的有机椰奶饮料REBBL的成功表明,“超级草本”的概念是可行的。

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▲REBBL有机椰子草本饮料,利用椰糖和甜叶菊提取物来增甜,净含量为12盎司,约含120-190卡路里,售价$

目前,REBBL仍在加快产品的上市和分销布局的速度,这是一件很美妙的事。因为我们经常会看到一些品牌的增长速度会随着产品分销的增长而变得缓慢。但是REBBL的销售策略非常严谨,并非一味地拓宽产品分销渠道,而是同时确保他们对市场的反应度足够快,并且所进入的任何一个线下渠道都是在有足够的目标消费群体的前提下。

超级草本健康饮品:一个全新的细分领域

随着消费者健康需求的增长,饮料品类的发展越来越细分,而REBBL所瞄准的就是健康草本、草药饮品这一领域。这类产品的特点是,含有适应原草药(Adaptogens),也称作身体系统调节剂,声称能够增强身体对外界压力的自适应能力

在进入健康草本饮品行业的最初几年,REBBL有点像一个孤独的游侠。但是现在,一些高利润的明星品牌,如Suja和CalifiaFarms等也已经开始将草药成分添加到他们的产品中。越来越多的饮料公司已经看到了这个新生品类背后的巨大潜力。

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尽管针对适应原草药的科学研究成果不断涌现,但REBBL并没有在包装上做出特别的健康声明。消费者越来越熟悉一些中草药、草本成分,比如阿什瓦甘达和姜黄这些比较有名的。

很多顾客购买REBBL的原因可能是他们喜欢REBBL的口味,清洁标签和有机证书这些元素,并且他们对带有健康草本元素的产品感觉良好。

适应原草药:帮助人们快速适应各种生理和心理状况

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▲南非醉茄

在REBBL的原料库中,研究最多的是阿育吠陀医学(一种在印度次大陆具有历史根源的医药体系)所推崇的旗舰级药草南非醉茄,该种草哦本在美国市场一直稳步增长。南非醉茄灌木的各个部位,包括浆果,叶和根,已被印度草药医学者用作民间偏方数百年,在膳食补充剂市场中正不断发力。

健康草本、草药及其提取物的生理功效让产品带上耀眼光环,但是,怎样才能让添加了南非醉茄或玛咖的产品宣称有效的健康益处呢?

O’Loughlin说,“我们非常认真地对待这个问题,所以我们在产品中加入了有效剂量的超级草本,并且根据研究结果对这些成分进行了修复。在任何一个市场上,当某种成分开始趋势化的时候,你会看到生产商们热衷于用微不足道的添加量来迎合趋势。但对于我们来说,这些成分绝对是具有充分存在理由的核心物质。”

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▲REBEL蛋白饮料,每份含有180~250卡路里和12~16g的植物蛋白(豌豆、向日葵、南瓜),每瓶12盎司售价美元

推广健康草本饮食理念,获得行业高度认可

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注册营养师AshleyKoff谈到:“适应原草药,比如灵芝,在免疫支持、肝脏保护和帮助身体更好应对各种压力方面已经有数百年的食用和认知历史。现在我们拥有更多的方式来利用这些草药,像REBBL的Elixirs和Proteins系列产品,让消费者比以往更容易获取草药的健康益处。”

在今年9月美国东部天然产品展上,REBBL荣获NEXTY金奖(仅有2家公司获此殊荣)。该奖项旨在表彰在天然产品创新方面取得相当的市场成就,且在企业使命规划、产品开发、创新能力诸方面皆有上佳表现的公司。展会主办方NewHopeNetwork内容与洞察高级副总裁CarlottaMast表示,设立NEXTY金奖的初衷就是为了将那些年复一年用实际行动创造出巨大社会价值,体现活力和影响力并深深打动我们评委的企业遴选出来,让行业记住他们。

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除了NEXTY金奖,REBBL在最近3年里获得的荣誉已经令人眼花缭乱:

BevNET2015年和2016年度最佳新饮料;2016年度最佳功能饮料

东部天然产品博览会2016年最佳新有机饮料;

VeganHealth&Fitness2016年最佳饮料2017年最佳能量饮料

福布斯2016年ConsumerCatalysts;

旧金山商业时报“商业新贵50”

虽然可以做成一门更大的生意,但未来REBBL仍会聚焦于饮料

REBBL的下一步会迈向哪里?

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“我以前犯过错误,特别是当你看到飞速发展的市场,不禁慨叹,oh,天哪,这个品牌发展如此之快,潜力巨大,有无尽可能。但最糟糕的事情是你从此开始想得太多,你的品牌正在快速失去人们的焦点,速度快如火箭”。

“我在REBBL看到了在其他成功公司看到的类似情况……它有三个重要特质:一是它拥有一个令人难以置信的团队,他们积极澎湃,精力充沛;二是品牌具有广阔的扩展空间,产品有真正区分于其他竞品的差异点…味道也确实很棒;三是,REBBL有自己的理想和长远目标。”

也许,健康草本的热潮才刚刚开始

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前文提到的益生菌饮料生产商Suja旗下也有着非常丰富的益生菌果汁和康普茶饮料。该公司也在积极研究具有生理功效的中草药,并在今年9月推出了一款添加草药的康普茶饮品。

除了饮料,Foodaily之前曾经报道过健康草本的各类应用,例如含有玛咖的坚果棒、含有人参提取物的爆米花,加入玛咖、灵芝和白桦茸的代餐饮料等等,都在以熟悉的产品形式获得主流消费者的认可

今年9月,生产纯素蘑菇蛋白配料的初创公司MycoTechnology获得了由家乐氏旗下风投机构eighteen94领投的B轮资金共3500万美元。MycoTechnology将利用此笔资金加速蘑菇蛋白产品PureTaste推向市场。

2014创立的食品饮料行业投资基金公司AccelFoods将其投资重点瞄准了超级食材、儿童营养和便携式高蛋白食品等领域年销售额突破1000万美元的企业,其中,蘑菇咖啡生产商FourSigmatic成为最受青睐的投资对象之一。

此外,通用磨坊、金宝汤这样的大型食品商近年来也纷纷投资于包括健康草本、超级食材在内的初创企业,这些投资必然会加速健康草本食品饮料扩张市场的步伐。

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温馨提示:你以为你买到的是保健品,实则是对身体危害较大的“垃圾”!

#爱乐养生指南#

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确诊癌症的患者只能在无尽的痛苦和折磨中一点点地失去生命,为了保持身体健康,延缓细胞衰老的速度,给予癌细胞的扩散,不少人开始服用保健产品,网络主播挺高尚的宣传自己那些堪称神药的保健产品。

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人民日报:被吹上天的7种“健康”产品,养生不太行,忽悠第一名

第1种:阿胶

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由于阿胶难以消化的原因,经常吃阿胶还会增加肝脏肾脏和肠胃的代谢负担,想要美容养颜,倒不如多吃几个鸡蛋,多喝一点天然水果汁,不要盲目购买天价阿胶。

第2种:抗糖丸

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先观察就会发现,其实生活中的很多朋友都购买了这种东西,抗糖丸同样是作用不大的天价保健品,经常吃抗糖丸,无法延缓衰老,还会使皮肤表面的沉积物越堆越多,增加肌肤衰老的进程,使身体中的营养物质逐渐流失,身体素质越变越差。

第3种:代餐饼干

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虽然代餐饼干的脂肪含量少,但这种饼干的糖分却严重超标,热量和普通饼干几乎相同,甚至比普通含糖高的饼干还要高,经常将代餐饼干当作主食来吃,代替日常饮食,会使体内蛋白质摄入不足,容易出现营养不良和代谢紊乱等异常症状,严重影响健康,不利于减肥瘦身。

第4种:果蔬干

假象:果蔬干种类丰富,营养全面,既方便不用清洗,还能补充维生素。

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经过不良商家的特殊制作方式,让原本低糖无油低脂的果蔬,一下子就变成高糖、高热量的零嘴,看似0负担,实则越吃越胖。

第5种:酵素

酵素主打润肠通便的效果能够更快地排出毒素,提高基础代谢率,帮你在短时间内快速瘦身,狂吃不胖。

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专家辟谣:酵素不具备减肥瘦身的功能,盲目服用酵素只会扰乱肠道正常功能,购买天价的酵素,倒不如直接来一包泻药润肠通便的效果更好,酵素所使用的原材料全部都是腐烂变质的水果,其中含有大量对身体有害的黄曲霉素,为了健康请不要购买。

第6种:高钙奶

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高钙奶的价格比普通牛奶贵3~4倍,浪费时间浪费金钱的东西,想要补充钙质,除了晒太阳之外,还有养成坚持运动锻炼的好习惯,生活中多吃一些钙元素含量高的食物即可。

第7种:虫草

中医文化博大精深,距今已有几千年的历史,中医讲究望闻问切,能够更好地从根源上治愈疾病,预防疾病的复发,虫草作为常见的中药材,是中医眼中的养生神药。

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