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高压锅煮粽子的方法与步骤(电压力锅煮粽子全过程)

你昨天吃了几个粽子?

如今粽子不仅形状各异

口味上也是种类繁多

以至于很多人可能吃到停不下来

高压锅煮粽子的方法与步骤(电压力锅煮粽子全过程)

然而

这几天就有网友发帖

分享自己吃多了粽子难受的经历

还挺喜欢吃粽子的,但去年不知道怎么了,白天吃了两个,晚上就反胃反酸,还吐了,难道是消化不良?可能糯米不好消化吧。一天吃一个,应该不会有消化问题吧,先试试。

还有一位老糖友

因为按捺不住“馋虫”

粽子虽好吃

但是一定要注意

不是所有人都能吃粽子

吃粽子也有注意事项

一点粽子都不能吃?

用糯米做的粽子,确实是一种高GI(升糖指数)食物,但任何食物产生作用都不能忽视“食用量”。

那健康的成年人就可以随意吃吗?

粽子的主要原料是糯米,本身不易被消化,食用太多会增加腹胀等问题的发生风险。另外,粽子含有不少糖和脂肪,吃太多会导致身体能量过剩,增加肥胖的几率。

另外,粽子属于“营养较为单一”的食物,碳水化合物含量充足,但缺乏膳食纤维、蛋白质、维生素等营养物质,过量食用会增加身体负担。

健康吃粽子

这4点一定要牢记

不论哪种粽子,吃前都要彻底加热。预包装粽子可按照标签标示的食用方法进行加工制作。新鲜粽子可参照预包装粽子的食用方法特别需要注意的是,自制粽子可用高压锅、小火焖煮等方式,确保粽子蒸熟煮透后再食用

打开包装袋的粽子,室温存放不要超过2小时。新鲜粽子每次要少量购买,并及时食用。必要时,可放在冰箱冷藏室,保质期一般3-5天。吃多少,煮多少。自制粽子保质期短,最好现包现吃。没吃完的粽子需在放凉、水分沥干后冷藏或冷冻,最好尽快吃完。再次食用时须彻底加热。

粽子是用糯米和其他食材制作而成的,它的做法比较多,口味丰富,营养价值高,适量食用是很不错的,很多人都会在家用高压锅煮粽子吃。高压锅煮粽子一般需要压东西,这样可以防止粽子出现漏米的情况

高压锅煮粽子的方法与步骤(电压力锅煮粽子全过程)

高压锅煮粽子用压东西吗

一般需要压东西。

1、在家中用高压锅煮粽子时可以把包好以后的粽子摆放在高压锅中,上层压一块干净的石块,能预防粽子出现跑米,另外放好粽子以后要让锅中有足够的空间

2、向高压锅中加水,加入的清水要没过粽子,另制外在加水时还可以加入一些煮粽子叶的水,这样会让煮出的粽子味道更香

高压锅煮粽子的方法与步骤(电压力锅煮粽子全过程)

高压锅煮粽子用什么压粽子

可以用干净的石头,也可以用碗或盘子等。

在煮粽子的时候,很多人都会都会在粽子上面压一些东西,这样可以防止在加热的过程中散开,能保证粽子形状完好。粽子上面压的东西可以有很多,可以放干净的石头,可以放碗盘子等等,一般没有多大讲究的。

煮粽子时,开水很容易把粽子散开,所以,煮粽子时,一定要在锅盖上压一个重物,这样可以很好地避免开水而让粽子煮散的现象。而经过密封熟透的粽子,香气会更加浓郁,而且口感会更好,粽子的味道会更美。所以,煮粽子时,一定要记得用重物压锅盖

高压锅煮粽子的方法与步骤(电压力锅煮粽子全过程)

高压锅煮粽子的注意事项

一、水面一定不要超过容积的三分之二,限压阀也一定要保证排气顺畅,这样才能更好的避免出现爆锅事故,安全第一啊。

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