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补冬吃什么菜(吃什么菜补锌效果最好)

11月7日将迎来立冬!

俗话说得好"立冬补冬,不补嘴空。"趁着严寒尚未到临,抓紧时间吃点儿好的补补身体

所谓好的,不一定是多贵的,而是利于身体,滋补养身的才是好的,

补冬吃什么菜(吃什么菜补锌效果最好)

一、立冬多吃3种水果,滋补养身

冬季不仅寒冷,还很干燥,尤其是北方,很容易让人喉咙不舒服。此时特别适合吃梨,营养高,利于肺部健康。

梨生吃不宜过多,可以加热后吃,比如做成冰糖炖梨还是不错的

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2、柿子

立冬时节,柿子最美味,尤其是经霜的柿子。甜,维生素也多,吃柿子是不错的选择

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3、柚子

柚子含丰富的维生素C以及多种营养物质、冬季吃也不错。

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二、立冬,这3种蔬菜吃起来,身体更棒

1、白菜

白菜是最常见的冬季菜之一,北方的冬天,人们存上一车白菜,吃一个冬天也不是新鲜事儿。

大白菜含大量的膳食纤维、维生素和矿质养分等,营养丰富,口味也佳。

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2、萝卜

“冬吃萝卜夏吃姜”是比较好的一个养生的理论,立冬也是吃萝卜的时候,白萝卜味甘、水分多,营养丰富,吃起来更健康。

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3、莲藕

荷莲一身宝,秋藕最养人。立冬时节的藕,也是不错的。嫩、维生素和矿物质等多种营养物质都很丰富,冬天吃最适宜不过了

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四、鲫鱼

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立冬可以吃的食物非常多,但是饮食中注意,不要偏食,合理搭配,才是更好的养生方式!

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立,建始也;冬,终也,万物收藏也。

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食材清单

冬季首选——白菜

俗话说「冬日白菜美如笋」,

所以,冬吃白菜好处。

健脾养胃——板栗

板栗被誉为干果之王,亦是立冬进补的上佳食物。

入冬后天气渐冷,

抵抗力差或者有老胃病的人容易有脾胃失调等情况

此时可用板栗调理改善不适。

但是,每次食用量需控制在10颗以内,不然容易消化不良。

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粗粮少不了——红薯

富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有保护心脏、预防肺气肿、减肥等作用,

搭配生姜、红糖煲糖水,更是一碗冬日驱寒的小甜汤。

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尤宜冬天作为暖身健体的保健汤饮,体虚的人建议常喝。

调理脾胃——萝卜

可消积滞、化痰热、解毒,用于食积胀满、小便不利等症,对消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有一定的辅助治疗作用。

萝卜含有较多的水分,煲汤、做菜、凉拌皆相宜,此外萝卜缨也是不错的养生选择。

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